zrna kave | Plava kutija za kavu

Naša istaknuta kava bila je iz Srednje Amerike, Južne Amerike i Istočne Afrike. Pržili naši prijatelji u Coffee Roasting Co. i Rounton Coffee Roasters.

Evo još malo informacija koje bi vas mogle natjerati da poželite još jednu svježu kavu.

Ima li boljeg mjesta za uzgoj kave. Planinski teren Burundija s tropskom klimom jamči izvrsnu kavu svake godine.

Cassien Nibaruta je školovani inženjer. Projektirao je, izgradio i implementirao stanicu za pranje Gaterama 2016. Smještena je u pokrajini Gitega, na nadmorskoj visini od 1800 m, a ime je dobila po planini na kojoj se nalazi.

Praonica dobiva svježu podzemnu vodu iz bunara. Nakon upotrebe se čisti pomoću sustava za filtriranje. Otječe u obližnju rijeku Mubarazi.

Poznati po izrazitoj kiselosti i punom tijelu. To su složene kave snažnog karaktera.

Gaterama profil okusa

Grejp, naranča, crvena ribizla i ananas primjetni su u notama Gateramine šalice.

Bourbon sorta kave, poznata po visokoj kvaliteti, srednjem prinosu i slatkom okusu.

„Oprana kava” odnosi se na zrna obrađena uklanjanjem slojeva voća. Sušenjem se dobiva kava boljeg okusa, ali zahtijeva mnogo vještine i vode.

Korištenjem ispranog postupka kava u Latinskoj Americi i dijelovima istočne Afrike postaje svijetla i čista.

Antigua proizvodi jednu od najboljih kava u Gvatemali i kvalitetom i količinom.

Uz obilnu kišu i sunce, te konstantne temperature. To je idealan uvjet za uzgoj kave. U dolini triju vulkana, na preko 1500 metara nadmorske visine.

Slijedeći najbolju praksu, poljoprivrednici slijede intenzivne inspekcije i kontrole kvalitete.

Regionalni profil okusa Antigve

Srednje pečeno s notama smokve, mliječne čokolade i sočne zelene jabuke.

Popraćena svojim punim okusom Antigua kava ima vrlo bogatu, gotovo baršunastu teksturu.

Raznolikost miješanog graha daje pržionicima slobodu eksperimentiranja. I mogućnost kreiranja savršene šalice kave prema vašem ukusu.

Upoznajte Roastere

Coffee Central Roasting Co.

Osnovan 2003., Coffee Central Roasting Co. bio je veletrgovac kave i opreme u East Midlandsu.

S 10 godina iskustva, Gavin je kupio dvostruku pečenjaru od 15 kilograma. Omogućujući mu da počne pržiti u kući i proizvoditi samo visokokvalitetnu kavu. Izgradnja tima strastvenih i predanih stručnjaka za kavu. Svi su predani pružanju najboljih proizvoda i usluga u Ujedinjenom Kraljevstvu.

Etika Coffee Centrala je učiniti kavu dostupnom svima. Kavane svih veličina mogu ga naručiti u rinfuzi ili naručiti za konzumaciju kod kuće sa svoje web stranice.

Etički pristup Coffee Centrala

Njihov cilj je izvući najbolja svojstva iz kave. Zadržavajući svoje jedinstvene karakteristike.

Rad sa zelenim uvoznicima u Velikoj Britaniji i svijetu. Osiguravajući da nabavljaju s održivih i profitabilnih farmi za svoje zaposlenike i poljoprivrednike.

Transparentnost u cijelom opskrbnom lancu ključna je za njihove dugoročne odnose s proizvođačima.

Rounton Roasters započeli su u staroj žitnici koju su pretvorili u pečenjaru u East Rountonu.

Posjećivanje tržnica i ručno crtanje profila pečenja. Naučili su toliko o kavi, poslu i odnosima.

Najvažnija stvar koju su te prve godine naučile momčad. Pronašli su zajednicu koja brine o održivosti, transparentnosti i ukusnoj kavi. Rad s najbriljantnijim umovima i vrhunskim svjetskim producentima. Vodi do višestruko nagrađivane pečenjare.

To je dinamičan tim strastven prema kavi, ljudima i pozitivnom utjecaju na svijet.

Rountonov etički pristup

Dobavljaju kavu s nagrađivanih farmi koje cijene održive poljoprivredne prakse. Odlična kava može se uzgajati generacijama koje dolaze. Rad s prirodom, a ne protiv nje.

Plaćajući premiju za kavu, mogu vratiti više novca ljudima koji je prave.

Imaju ugljično neutralne vrećice kave. S vrećicama koje se mogu reciklirati kod kuće možete uživati ​​u kavi bez brige o otpadu.

Tijekom lokalne veleprodajne dostave, koriste se kave za višekratnu upotrebu kao “mliječne runde”. Koristeći ovu inicijativu, tisuće vrećica kave nikada ne moraju ići na odlagalište.

Ne propustite izvrsnu kavu

Kao Pretplata na Blue Coffee Box pretplatnik, uživate u raznovrsnim i ukusnim kavama. Kao što su regije Gaterama i Antigua. I ostali naši novi specijaliteti iz dvije predstavljene pečenjare.

Uključujući

Etiopska slatka bobica

San Carlos Dva iz Salvadora

Todosantarita iz Gvatemale,

kao i Cha iz Perua – nemojte brkati s ritmičnim plesom…

Evo što je rekao jedan od naših zadovoljnih kupaca:

“Apsolutno sjajna tvrtka u svim aspektima. Ne samo da nude najbolju kavu koju možete poželjeti po iznimno dobrim cijenama, nego je i njihova usluga nenadmašna.” Sam – Basingstoke, UK


Pridružite se sada da primite svoju prvu kutiju.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *