Zob preko noći – veganska akcija

Recept + fotografije Samanthe Scott

Ovaj recept čini jednostavan i zadovoljavajući doručak ili međuobrok. Svestran je i može se ugraditi u vaše omiljene slojeve svježeg voća, granole, orašastih plodova i sjemenki. S ovim ćete receptom napraviti jednostavnu i ohlađenu kašu s kojom ćete sigurno započeti dan ukusnom poslasticom. Za izradu je potrebno samo nekoliko minuta, što ga čini savršenim goto receptom za naporan dan ili pripremu obroka. Slijedite korake u nastavku, ali slobodno promijenite sastojke ili preljeve prema svom ukusu!

SASTOJCI

  • 1 velika zrela banana, zgnječena (*ovdje nije obavezno koristiti ¼ šalice veganskog jogurta umjesto banane)
  • 2 žlice chia sjemenki (po želji)
  • 1/4 žličice cimeta
  • 3/4 šalice zobenih pahuljica bez glutena
  • 3/4 šalice biljnog mlijeka (zobeno, bademovo, sojino, itd.)
  • 1/4 žličice (1,25 ml) čistog ekstrakta vanilije (po izboru)
  • ½ žličice čistog javorovog sirupa ili organskog šećerne trske
PREDLOŽENI PRELJEVI ILI MJEŠAVINE:
  • Granola
  • Svježe voće poput breskvi, jagoda, banana, jabuka itd.
  • Kokosove ljuskice
  • Čisti javorov sirup ili organski šećer od trske (smeđi ili bijeli)
  • Cimet
  • Orašasti plodovi ili sjemenke
  • Veganski jogurt *Upotrijebite svoj omiljeni veganski jogurt. Obični okus ili okus vanilije ovdje odlično funkcioniraju*

UPUTE

  • U srednjoj zdjeli zgnječite bananu dok ne bude gotovo glatka. Ako koristite biljni jogurt, dodajte ga sada.
  • Zatim umiješajte željene orašaste plodove ili sjemenke (kao što su chia sjemenke) i cimet dok se ne sjedine.
  • Umiješajte zob, biljno mlijeko i vaniliju (ako koristite).
  • Pokrijte i ostavite u hladnjaku preko noći, ili najmanje, minimalno 2 sata.
  • Nakon vremena čekanja ili ujutro, ako je preko noći, promiješajte smjesu zobi da se sjedini. Ako je zobena smjesa pregusta, jednostavno dodajte malo mlijeka i promiješajte da se sjedini.
  • Složite mješavinu zobi s nadjevima po želji u čašu, zdjelu ili staklenku. Uživati!

Predloženi Vegan Action certificirani proizvodi za isprobavanje uz ovaj recept:

  • Zulka Morena čisti šećer od trske
  • Povratak prirodi Granola bez žitarica
  • Organske chia sjemenke Foods Alive
  • One Degree Organic Foods proklijala zob

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *