Veganski kruh od banane sa začinima od bundeve

Probajte ovaj veganski kruh od banane sa začinima od bundeve za slatki međuobrok tijekom jeseni!

Recept od Vijeće Mimi.

veganski banana kruh sa začinima od bundeve
veganski banana kruh sa začinima od bundeve

Veganski kruh od banane sa začinima od bundeve
Radi štrucu od 1 funte (8 kriški)

Za 8 porcija

113 grama (1/2 šalice) organskog kokosovog ulja, otopljenog

113 grama (1/2 šalice) pakiranog organskog tamno smeđeg šećera

57 grama (1/4 šalice) organskog šećerne trske

1 žličica organskog začina od bundeve

113 grama organskog pirea od bundeve

2 velike organske banane

1/2 šalice organskog bademovog mlijeka od mahune vanilije

191 gram (1 1/2 šalice) organskog višenamjenskog brašna

1 žličica praška za pecivo

1/2 žličice fine morske soli

Zagrijte pećnicu na 350°F. Obložite kalup za kruh od 1 funte (8 1/2 x 4 1/2 inča) papirom za pečenje, pustite ga da se savije preko stranica radi lakšeg vađenja.

U zdjelu samostojećeg miksera opremljenog nastavkom s lopaticom dodajte kokosovo ulje, tamno smeđi šećer, šećer od trske, začin od bundeve, bundevu pirei banane i miksajte na niskoj razini dok se ne sjedine i dok se banane potpuno ne sjedine.

Tim redom dodajte bademovo mlijeko, višenamjensko brašno, prašak za pecivo i morsku sol. Miješajte na niskoj razini dok se ne sjedini. Prebacite tijesto u pripremljenu posudu za pečenje.

Pecite 1 sat i 15 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista. Ostavite da se potpuno ohladi u tepsiji.

Velika nadmorska visina – Pecite u 350°F za 1, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *