Tagalong kolačići – za ljubitelje čokolade PB

Svi nevjerojatni okusi jednog od naših omiljenih izviđačkih kolačića u ovim spektakularnim kolačićima Tagalog kolačići!

Ako imate ljubitelja slastica s maslacem od kikirikija kojeg želite razmaziti, napravite ove ukusne, dekadentne, slojevite Čokoladne pločice s maslacem od kikirikija! Svi okusi Tagalong izviđački kolačići u svakom zalogaju!

Tagalong pločice s kolačićima složene na bijeli tanjur.

Zašto morate napraviti

  • Postoji nešto tako zarazno u kombinaciji maslaca od kikirikija i čokolade. Ne volim maslac od kikirikija sam, ali volim ove pločice!
  • Budući da keksi izviđačice nisu dostupni tijekom cijele godine, ove pločice će zadovoljiti vašu želju za čokoladnim maslacem od kikirikija do sljedeće akcije.
  • Unatoč 3 različita sloja, ove pločice nije teško napraviti! Isprobajte ih!

Ove oponašane Tagalong pločice s kolačićima odlično su prošle moje ispitivanje! Ako su kokos i karamela više vaš stil, pogledajte ove domaće Samoe.

Bilješke o sastojcima

  • Spajalice za smočnicu – Brašno, kuhinjska sol
  • Maslac – Ja koristim slanu
  • Šećer u prahu – Procijedite ako želite osigurati glatkoću nadjeva
  • Kukuruzni škrob – Pomaže u stvaranju nježne korice zamjenom dijela brašna.
  • vanilija – Koristite pravi ekstrakt vanilije, nikako imitaciju.
  • Maslac od kikirikija – Koristite glatki maslac od kikirikija za ovaj recept.
  • Poluslatka čokolada – Koristila sam Ghirardelli čokoladice.
  • Canola ulje – Može koristiti bilo koje ulje neutralnog okusa.
Tagalong kolačići na bijelom pladnju.

Savjeti stručnjaka

  • Neka vaši slojevi budu što ravniji za najbolju prezentaciju. Volim koristiti ofset lopaticu za izravnavanje nadjeva od maslaca od kikirikija.
  • Oblaganje tave neljepljivom folijom olakšava čišćenje, a također vam omogućuje da ploške izvadite iz posude (nakon što se ohlade) na dasku za rezanje.
  • Koristite topli nož kako biste pomogli oštrici da klizi kroz šipke tijekom rezanja.
  • PRO-Savjet: Ako želite savršeno četvrtaste šipke, pomoću ravnala označite rubove šipki u razmacima od 2 inča kako biste lakše vodili rezove. Pogledajte moj vodič o tome kako izrezati savršene kolačiće.

Često postavljana pitanja

Što su tagalongi?

Tagalongi su izviđački kolačići napravljeni od hrskave podloge od keksa i preliveni maslacem od kikirikija prije nego što su obloženi čokoladom. Tagalong kekse peku Little Brownie Bakers.

Koja je razlika između tagalonga i pljeskavica s maslacem od kikirikija?

Oba su slični izviđački kolačići koji se peku u različitim pekarnicama, stoga imaju različita imena. Little Brownie Bakery svoje kolačiće s maslacem od kikirikija naziva Tagalongs. Pekara ABC Smart Cookies ih zove Peanut Butter Patties. Što ćete dobiti ovisi o tome gdje izviđačice u vašem području vrše narudžbu.

Malo su drugačiji na nekoliko načina. Tagalongi imaju više slojeva maslaca od kikirikija unutar kolačića. Polpete s maslacem od kikirikija imaju okus vanilije i laganiji sloj maslaca od kikirikija.

Zašto spajate koru?

“Sipati” koru znači koristiti vilicu i izbušiti rupice po površini prije pečenja. To pomaže izlasku pare dok se peče kako se ne bi stvarali mjehurići zraka i omogućuje ravnomjernije pečenje.

Možda ti se također svidi:

Sviđa vam se ovaj recept? Ostavite ocjenu od 5 zvjezdica na kartici s receptima u nastavku i recenziju u odjeljak za komentare niže na stranici.

Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih medija @ Instagram, Facebooki Pinterest. Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

Sastojci

Kora za kolačiće:

  • 1/2 šalice maslaca, omekšalog

  • 1 šalica brašna

  • 1/3 šalice šećera u prahu

  • 1 žlica kukuruznog škroba

  • 1 žličica vanilije

Punjenje od kikiriki maslaca:

  • 2 žlice otopljenog maslaca

  • 1 šalica kremastog maslaca od kikirikija

  • 1/2 šalice šećera u prahu

  • 1/2 žličice vanilije

  • 1/4 žličice soli

Čokoladni preljev:

  • 8 unci nasjeckanih poluslatkih čokoladnih pločica, koristio sam Ghirardelli

  • 1 žlica uljane repice

upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
  2. Obložite četvrtastu tepsiju od 8 inča neljepljivom folijom. Staviti na stranu.
  3. Za izradu kore sve sastojke stavite u zdjelu. Ručnim mikserom izmiješajte mrvičasto tijesto. Utisnite u pleh i izbockajte ga vilicom po cijeloj površini. Pecite 12 minuta samo da se stegne, a ne da porumeni.
  4. Za nadjev pomiješajte otopljeni maslac s ostalim sastojcima i miješajte dok ne postane glatko.
  5. Koristite offset lopaticu da rasporedite smjesu maslaca od kikirikija preko tople kore.
  6. Za pripremu čokoladnog preljeva stavite čokoladu i ulje u mikrovalnu dok se ne otope i izmiješajte.
  7. Prelijte sloj maslaca od kikirikija i zagladite lopaticom. Ohladite nekoliko sati, zatim stavite na sobnu temperaturu za rezanje i posluživanje.

Bilješke

Prilagođeno od Averie Cooks preko Hugs and Cookies XOXO

Podaci o prehrani:

Prinos:

16

Porcija:

1

Količina pri serviranju:

Kalorije: 293Ukupna masnoća: 21gZasićene masti: 9gTrans masti: 0gNezasićene masti: 10gKolesterol: 19 mgNatrij: 169 mgUgljikohidrati: 26gVlakno: 2gŠećer: 15gProtein: 5g


KOLIKO VAM SE SVIDIO OVAJ RECEPT?

Ostavite komentar na blogu ili podijelite fotografiju na Pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *