Slast od pečene brokule – prekovremeni kuhar

Slatka od pečene brokule slatka je, ljutkasta i kremasta salata koja vam je potrebna na vašem sljedećem roštilju!

Imate pitanje o jednom od mojih recepata?
Najbolje mjesto za dobivanje odgovora je Facebook grupa Recepti za prekovremeno kuhanje!

Kao opće pravilo, slastice i kupus salate su neki od mojih omiljenih načina za jednostavnu, zadovoljavajuću salatu koja će ugoditi publici uz gotovo svaki obrok. Ali s obzirom na to da ljeto dolazi i roštilji su iza nas, znam da u mojoj budućnosti čeka mnogo slastica, a vjerojatno i vaša, pa sam odlučio da je bolje da podijelim svoj novi omiljeni zaokret na bazičnoj kupus slati: pečenoj slatki od brokule.

Evo priče. Nedavno sam se spremao napraviti osnovnu salatu od kupusa kad sam pomislio, ne. Nisam raspoložen. Htio sam nešto drugačije. Pa sam pretražio hladnjak i pronašao paket cvjetića brokule. Recept mi ​​je u tom trenutku pao na pamet, u biti potpuno formiran. Činilo mi se ukusno u mojoj glavi, i drago mi je što mogu izvijestiti da je okusa baš onako kako sam zamišljala!

Ova salata prepuna je izvrsnih tekstura i ima nevjerojatan preljev koji je pomalo sladak, pomalo ljut i super kremast. Lako ga je sastaviti i bit će veliki hit za svaki obrok za koji ga odlučite poslužiti!

Koja je vaša omiljena vrsta salate za ljetni roštilj? Javite mi u komentarima ispod!

Tražite još recepata za svoj sljedeći roštilj? Ovdje imam deset nevjerojatnih za vas!

Oh! Još nešto prije nego što prijeđemo na recept – ako nemate brokulu ili ne želite trošiti vrijeme na pečenje, slobodno preskočite brokulu i upotrijebite ovaj ukusni preljev za tradicionalnu salatu od kupusa!

Pratite li @prekovremeni kuhar na Instagramu?

Slat od pečene brokule

Autor:

Sastojci

Pečena brokula

  • 12 oz svježe brokule
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 žličica košer soli
  • ¼ žličice mljevenog crnog papra
  • 3-4 češnja češnjaka sitno nasjeckana

Zavoj:

  • ½ šalice majoneze
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice crvenog vinskog octa
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 1 žličica košer soli
  • 1 žličica sriracha ili ljutog umaka
  • ¼ žličice mljevenog crnog papra
  • 2 češnja češnjaka, mljevena

Salata

  • 16 unci nasjeckanog kupusa
  • 1 crvena paprika, narezana na male, tanke trakice
  • 4 mladog luka, narezana na ploške

upute

Pripremite brokulu:

  1. Zagrijte pećnicu na 400. Obložite tepsiju papirom za pečenje i ostavite sa strane.
  2. Cvjetove brokule narežite na tanke ploške; dodati u pladanj. Dodajte ulje, sol, papar i češnjak. Promiješajte da se sve ravnomjerno obloži.
  3. Pecite oko 25 minuta, dok tek ne počnu rumeniti. Pazite na vrijeme, jer ako su vaši komadi puno manji, trebat će im manje vremena. Ostaviti sa strane da se ohladi.

Pripremite preljev:

  1. Pomiješajte sve sastojke u maloj posudi. Umutiti da se sjedini. Staviti na stranu.

Sastavite salatu:

  1. U veliku zdjelu za salatu stavite kupus, crvenu papriku, mladi luk i ohlađenu brokulu. Dodajte preljev i promiješajte da se sjedini.

Planirati unaprijed:

  1. Brokulu ispeći dan-dva ranije i čuvati u hladnjaku.
  2. Preljev se može napraviti do tjedan dana unaprijed i čuvati u hladnjaku.
  3. Salatu treba sastaviti neposredno prije posluživanja.

3.4.3177

Pratite li @prekovremeni kuhar na Instagramu?

Sviđa vam se ovaj recept? Apsolutno ćete VOLJETI moje kuharice!

Također su izvrstan dar!

Kliknite ovdje za kupnju Nešto slatko.

Kliknite ovdje za kupnju Košer kuhanje u stvarnom životu

Nikada ne propustite novi recept! Pratite me za sva ažuriranja na:

Facebook| Instagram | Cvrkut | Pinterest

Hvala što ste svratili! Znam da će vam se svidjeti ova salata – stoga se uskoro vratite po još ukusnih poslastica i ukusnih zdravih opcija. -Miriam

Otkrivanje: OvertimeCook.com je sudionik u Amazon Services LLC Associates Program, affiliate oglašivačkom programu koji je osmišljen kako bi web-lokacijama omogućio da zarade naknade za oglašavanje oglašavanjem i povezivanjem na amazon.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *