Cijela obitelj će obožavati ovu ukusnu salatu od nara! Napravljen od hrskavih kriški jabuke, hrskavih i slatkih sjemenki nara i puno zelenila u kombinaciji s domaćim balzamičnim preljevom. To je savršena salata za posluživanje kao prilog za Dan zahvalnosti ili kao kompliment vašem omiljenom jesenskom obroku!

Ako nikada niste slatke sjemenke nara posipali po salati, onda ste za poslasticu! Ovo je jedna od mojih omiljenih salata za jesen i zimu, a uvijek privuče publiku.
Ovo jelo ima od svega po malo – puno teksture, slatkog voćnog okusa i lisnatog povrća. Zaljubit ćete se u okuse i otkriti da pristaje uz gotovo svako jelo!
Sastojci koji će vam trebati
Ispod ćete pronaći potpuni popis sastojaka potrebnih za izradu ove salate!
- Zelje: Za bazu salate volim koristiti miješano povrće, rikulu ili kelj!
- jabuke: moje omiljene jabuke za salatu su honey crisp, pink lady ili fuji!
- Sjemenke nara: ove slatke sjemenke daju salati savršeni okus.
- orasi: za hrskavu teksturu možete koristiti nasjeckane orahe, pekan orahe, bademe ili lješnjake.
- Ulje: za preljev za salatu! Preporučam korištenje kvalitetnog maslinovog ulja.
- Balsamico ocat: kvalitetan balzamični ocat za aromatiziranje preljeva za salatu.
- Med: da zasladite preljev za salatu! Također možete koristiti javorov sirup ili kokosov šećer.
- Češnjak u prahu: ovo će dodati okus preljevu za salatu!
- Sir: za dodatnu razinu okusa možete posuti feta ili gorgonzola sir po vrhu!
Dodatni savjeti za uspjeh
- Napravite bez mliječnih proizvoda: Ova salata je ukusna s fetom ili gorgonzolom, ali ako želite da bude bez mliječnih proizvoda, možete potpuno izostaviti sir. Jednako je ukusan!
- Napravite ovu salatu unaprijed: Ako ovu salatu treba pripremiti unaprijed, preporučujem da sve pripremljene sastojke pohranite u zasebne vrećice s patentnim zatvaračem, a zatim sastavite salatu prema potrebi neposredno prije posluživanja.
- Dodajte proteine: ovu salatu možete upariti s piletinom na žaru kao protein ili za biljnu opciju kušajte leću ili slanutak.
- Još nadjeva za dodati: neki dodatni dodaci koje možete dodati su sušene brusnice ili trešnje, pečena butternut tikva, kuhana divlja riža za krepkost ili narezane kruške!
- Savjet ako koristite kelj: Osnovu ove salate obično pomiješam s keljom i rikulom. Ali ako vam se ne sviđa tekstura kelja, moj bi savjet bio da ga jako sitno nasjeckate. Stapa se s rikulom, a nitko to ne primijeti!
S čime ga upariti
Ova salata ide savršeno uz gotovo svako jelo! Ali neki od mojih omiljenih obroka uz koje ga poslužim su uz ovu piletinu s limunom i ružmarinom i krumpirom, pureća prsa u fritezi ili ovu jesensku tavu s piletinom i butternut tikvicom.
Ostali ukusni recepti za salate u kojima možete uživati
Ako ste ovo probali Salata od jabuka i nara recept ili bilo koji drugi recept, ne zaboravite ocijenite recept i reci mi što misliš. Volim te čuti! Možete me pratiti i dalje PINTEREST, INSTAGRAMi FACEBOOK za više sadržaj vrijedan žudnje.
Cijela obitelj će obožavati ovu nevjerojatnu salatu od nara! Napravljen od hrskavih kriški jabuke, hrskavih + slatkih sjemenki nara i puno zelenila u kombinaciji s jednostavnim balzamičnim preljevom. Savršena salata za posluživanje kao prilog za Dan zahvalnosti ili kao kompliment vašem omiljenom jelu!
Posluge 6
Vrijeme pripreme: 5 min
Ukupno vrijeme: 5 min
Tečaj:
Salata, prilog
Kuhinja:
američki
Oznake:
salata od nara od jabuka, salata od žetve, salata od nara
Prikladno za zamrzivač:
Ne
Kalorije: 300 kcal
Salata:
-
1
kupa
sjemenke nara -
1
medena hrskava jabuka
narezan na tanke ploške -
1/4
kupa
nasjeckani orasi ili orasi -
zelena salata
naši favoriti su nasjeckani kelj, rikula ili miješano povrće -
2
žlica
posni sir
ili i gorgonzola djeluje!
-
Sastavite salatu: u veliku zdjelu za salatu dodajte zelje, sjemenke nara, kriške jabuke, orahe i fetu.
-
Pomiješajte preljev za salatu: u staklenu posudu dodajte sve sastojke za preljev za salatu. Pokrijte ga poklopcem i protresite dok se ne sjedini ili žlicom/viljuškom pomiješajte sastojke.
-
Poslužiti: prelijte preljevom po vrhu salate i poslužite!