Salata od brokule i slatkog luka – jeftini blog s receptima

Kad kažem da želim “samo salatu”, mislim na nešto ovako:

  • Salata koja je izdašna
  • Salata koja je mesna
  • Salata koja je prepuna povrća, ali je NEVEROVATNOG okusa pa je ne možete prestati jesti

Salata od brokule, salame, slatkog luka: Recept za izdašnu salatu koja ima za svakoga ponešto!

Ova salata od brokule i slatkog luka pogodi pravu notu, ako ste raspoloženi za salatu koja će vas zasititi i ostaviti zadovoljnima.

Salata od brokule i slatkog luka: Za obilnu, mesnu salatu, ali još uvijek želite svoje povrće.

Salata od brokule i slatkog luka: što će vam trebati

Brokula: Baza ove salate je brokula. Koristite cijelu brokulu, od cvjetova do stabljike. (Sljedeći put kad budete imali više stabljika brokule, napravite ovaj čips od brokule!)

Paprike babure: Našao sam ponudu crvene, narančaste i žute paprike. Slobodno koristite papar samo jedne boje kako biste uštedjeli novac.

Luk: Što sitnije nasjeckano, to bolje.

Sweet Vidalia preljev od luka: Kupite u supermarketu bocu preljeva od slatkog luka (ili slatkog luka Vidalia).

Parmezan sir: Ne štedite na siru! Kupila sam plastičnu posudu svježeg naribanog parmezana. Iskoristio sam otprilike polovicu posude, a ostatak sam stavio u zamrzivač za buduću upotrebu. Možete i sami nasjeckati sir. Osušeni parmezan će poslužiti, u prstohvatu.

Salata od brokule i slatkog luka: izdašna, mesna salata za one dane kada "samo salata" nije dovoljno.

Više recepata za izdašne salate

Za one od vas koji vole veliku, izdašnu salatu, pogledajte ove recepte:

Sastojci

  • 1 velika glavica brokule, narezana na male cvjetiće i stabljika narezana na komadiće veličine zalogaja

  • 1 do 2 paprike (crvene i/ili narančaste i/ili žute)

  • 1/2 šalice sitno nasjeckanog žutog luka

  • 8 oz. paket salame, narezan na male komadiće

  • 2/3 šalice nasjeckanog parmezana

  • 1/2 do 2/3 šalice preljeva od slatkog luka

upute

  1. Pomiješajte sve sastojke za salatu u zdjelu za posluživanje.
  2. Umiješajte preljev od slatkog luka, po želji dodajte još.
  3. Poslužite ohlađeno.

Jeste li vi napravili ovaj recept?

RADO BIMO TO VIDJETI! Podijelite svoju fotografiju na Instagram s hashtagom #CheapRecipeBlog

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *