Razvijanje fotografija s Caffenolom


Danas gledamo kako se kava može koristiti za razvijanje fotografija na jedinstven i ekonomičan način!

OD VASILIJA FANARIOTIJA
VIŠI ONLINE DOPISNIK

Fotografije ljubaznošću Peter Berg

Kava i slikanje? Ispostavilo se da fotografiranje prekrasne latte art nije jedini način da pomiješate ovo dvoje! U današnjem ćemo članku istražiti uzbudljiv i kreativan proces razvijanja analognog filma kave. Istražit ćemo povijest metode kao i osnove procesa i pogledati kako portretni fotograf iz Kopenhagena u Danskoj Peter Berg koristi tehniku ​​za svoj rad.

Sastojci za razvijanje caffenola: sol, soda, kava, fiksator i wash.  Tu je metalni kanister s poklopcem na navrtanje i postolji koji stavljaju foliju unutra i omogućuju vam da je izvučete natrag ako je oštećena.
Peter je došao do svog omiljenog recepta za caffenol nakon godinu dana eksperimentiranja.

Kako je nastala Caffenol metoda

Godine 1995. Rochester Institute of Technology u New Jerseyju proveo je istraživački projekt pod vodstvom dr. Scotta A. Williamsa kako bi pronašli nove načine razvijanja fotografija koristeći kućne sastojke. Nakon raznih neuspješnih ispitivanja, tim je odlučio koristiti kofeinska pića poput čaja i kave kao alternativni razvijač, koji je kasnije postao poznat kao kofein. Danas je caffenol popularan izbor za razvijanje fotografija, pogotovo ako netko to želi raditi kod kuće koristeći samo nekoliko jednostavnih sastojaka.

Portretna fotografija u sepija tonovima mlade žene s tamnim obrvama i dugom kosom, koja se smiješi izravno u kameru.  Nosi bijelu košulju na kopčanje.
Za Petera je glavni izazov postići gust negativ za intenzivne istaknute dijelove, ali izbjeći maglovit film bez pravih jasnih dijelova.

Fotografi mogu koristiti ovu metodu za razvijanje papirnatih i filmskih negativa s izvrsnim rezultatima. Metoda pruža obilje mogućnosti za eksperimentiranje i jeftinija je alternativa kemikalijama u tamnoj komori. Kava ima niz različitih kemijskih spojeva. Glavni na djelu kod razvijanja fotografija je kafeinska kiselina, spoj fenola koji u interakciji sa srebrnim halidima u filmu ili papiru stvara fotografije.

Peter je počeo koristiti caffenol 2017. nakon posjeta Landskrona Foto Festivalu u Švedskoj, gdje je primijetio radionicu o caffenolu koju vodi foto grupa Cahute„Čim sam se vratio kući u Kopenhagen, počeo sam na internetu pretraživati ​​savjete za „uradi sam“ i povijest razvoja kafenola. Stvarno uživam u procesu pripreme ‘uradi sam’ programera,” kaže on.

Fotografija crnog čupavog psa s obješenim ušima, s vlasnikom psa koji izlazi na vrata iza njega, noseći galon tekućine i noseći šešir.
Peter je upoznao poljskog prvaka u pečenju 2019. Mateusza Karczewskog iz Audun kava dok je držao radionicu o kafenolu i upotrijebio svoje zrnce robuste da razvije fotografiju Mateusza i njegovog psa.

Korištenje Robusta graha za razvijanje fotografija

Mnogi fotografi koriste caffenol metodu jer je jeftina. To je također siguran proces koji izbjegava kemikalije koje se nalaze u komercijalnim razvijačima. Peter objašnjava: “Na bocama komercijalnih razvijača postoje ozbiljni znakovi upozorenja. Caffenol razvijač se pravi od kave, sode (natrijev karbonat Na2CO3), vitamina C i, možda također, jodirane soli kao ‘ograničivača’. Sve su to sastojci za kućanstvo, sigurni za upotrebu i sigurni za bacanje u kuhinjski sudoper nakon upotrebe.”

Tri identične fotografije muškarca s bradom i naočalama.  Svaki je obrađen različitim otopinama i dao je različite varijacije boja.  Prvi se razvija s pivom i najsiviji je.  Drugi je razvijen s majčinom dušicom i blago je smećkast.  Treći se razvija s kavom, i znatno je smeđi.
Različita rješenja za razvijanje daju različite rezultate fotografija.

Ali koja vrsta kave je najbolja? Brzo pretraživanje interneta otkriva da se mnogi fotografi caffenola drže instant kave. „Razlog zašto se instant kava obično preporučuje za recepte s kafenolom je taj što obično sadrži zrna robuste,” kaže Peter. „Zrna robuste u prosjeku sadrže više fenolnih kiselina nego arabica. Instant kava je i najlakša za korištenje jer možete brzo odmjeriti potrebnu količinu i pomiješati je s ostalim sastojcima.”

Ruka s crvenim lakom za nokte ulijeva bistru tekućinu u staklenu čašu s talogom kave.  Čaša je unutar plitke crvene plastične kadice.  Na stolu je posložena druga oprema za razvijanje fotografije i šalica za kavu.
Otopine Caffenola sigurnije su od komercijalnih kemijskih razvijača.

Međutim, Peter se ne drži uvijek instant kave. Vjeruje da što je kava svježija, to je bolja. Varijable kao što su tlo, vrijeme žetve, način sušenja i vrijeme skladištenja mogu utjecati na snagu graha. “U idealnom slučaju, zrno vrhunske robuste, ono s najviše okusa, ne samo da će napraviti bolju šalicu, već će rezultirati i boljom slikom, kada se koristi za razvijanje analognog filma s kafenolom,” kaže on.

Tko je znao da robusta grah može biti tako svestran? Ako ste zainteresirani isprobati ovu metodu, više možete saznati na Peterovoj web stranici. Također je pažljivo odabrao nekoliko korisnih poveznica i informacija za početak!

O AUTORU

Vasileja Fanarioti (ona/ona) je viši online dopisnik za Časopis Baristai slobodni tekstopisac i urednik s primarnim fokusom na niši za kavu. Također je bila dobrovoljni tekstopisac za JA NISAM BARISTA NPO, pruža sadržaj za pomoć u edukaciji ljudi o baristima i njihovom radu. Njezine avanture možete pratiti na thewanderingbean.net.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *