Baristi, voditelji smjena i drugi radnici po satu u Louisvilleu, Kentucky’s Sunergos kava glasovali su jučer za sindikalno udruživanje, pridružujući se rastućem valu sindikalnog udruživanja u industriji specialty kave.
Među 50+ kvalificiranih radnika iz Sunergosovih lokacija u području Louisvillea, većina je glasovala za pridruživanje Nacionalnoj konferenciji vatrogasaca i uljara (NCFO) 32BJ/SEIU, prema sinoćnjoj objavi na društvenim mrežama grupe.
POBIJEDILI SMO NA NAŠIM SINDIKALNIM IZBORIMA‼️
Sada je vrijeme za pregovaranje za pošten ugovor koji uključuje plaće za život, transparentnost našeg poslodavca te dostojanstvo i poštovanje koje svi radnici zaslužuju #solidarnost #SindikatiZaSve pic.twitter.com/UMMg6RsgEY
— Sindikat radnika Sunergosa (@SunergosUnion) 12. siječnja 2023
Sindikalna organizacija je ista ona koja trenutno predstavlja desetine radnika na Kava braće Heinetakođer sa sjedištem u Louisvilleu, koji je prošlog rujna glasao za sindikalno udruživanje.
Predstavnici sindikata nisu odmah odgovorili na zahtjev DCN-a za detalje o jučerašnjim izbornim rezultatima, a na poziv u urede Sunergos Coffeea do pisanja ovog teksta nisu uzvraćali.
Prema Louisvilleu WDRB izvješćeoko 57 zaposlenika imalo je pravo glasa. Osnovan 2003. godine od strane Matthewa Huesteda i Briana Millera, Sunergos Coffee trenutno upravlja s pet kafića plus proizvodnom pržionicom, sve u području Louisvillea.
Prema an izborna peticija koju je sindikat u ime radnika prošlog mjeseca podnio Nacionalnom odboru za radne odnose, početna plaća barista Sunergosa bila je 8,25 dolara po satu, s mogućnostima napredovanja svakih šest mjeseci do 10,25 dolara po satu. Početna plaća za voditelje smjena bila je 1 USD više po satu od njihove trenutne plaće bariste do maksimalne satnice od 12,25 USD. Baristi i voditelji smjena također su primali napojnice, prema podnesku.
Sljedeći korak prema sindikalnom ugovoru bit će pregovori između zaposlenika, njihovog sindikata i poslodavca. Unatoč sveobuhvatnom pokretu prema sindikalnom okupljanju u maloprodaji i industriji prženja kave u Sjedinjenim Državama tijekom prošle godine — uključujući stotine sindikalnih lokacija Starbucksa — do sada je ratificiran samo jedan ugovor.
Nakon dvomjesečnih pregovora, radnici Intelligentsia Coffee lokacija u Chicagu prošlog su mjeseca potpisali novi ugovor o radu. Bio je to prvi veliki sindikalni ugovor u industriji kave otkako je grupa Gimme Coffee! radnici u državi New York potpisali su ugovor 2018. Tamošnji su radnici od tada glasali za isključenje iz sindikalnog zastupanja, a tvrtka je prešla u zadrugu u vlasništvu radnika.
Ima li vaša tvrtka za kavu novosti za podijeliti? Obavijestite urednike DCN-a ovdje.
Više od DCN-a
Nick Brown
Nick Brown je urednik Daily Coffee News časopisa Roast.
