Povrće pečeno u pećnici s ružmarinom

Recept + fotografija Samanthe Scott

Ovo povrće pečeno u pećnici s ružmarinom savršen je prilog, slani ručak, pa čak i odličan međuobrok! Volim što je brzo gotov, zasitan i punog okusa. Dodani ružmarin također ispunjava kuhinju tako lijepom aromom. Prilagodite ovaj recept svom ukusu uz omiljeno povrće i uživajte!

SASTOJCI

  • 1 šalica svježih cvjetova brokule
  • 1 šalica cvjetova cvjetače
  • 1 šalica mlade mrkve
  • 2 šalice prokulica
  • ¼ šalice otopljenog biljnog maslaca ili kokosovog ulja s okusom organskog maslaca Nutiva
  • ½ žličice fine morske soli
  • ¼ žličice češnjaka u prahu
  • ¼ žličice crnog papra
  • 2-4 organske grančice ružmarina
NEOBVEZNI SASTOJCI
  • Svježi limun prerezan na pola i pečen s povrćem za dodatni okus.
  • Režnjevi češnjaka pečeni s povrćem za bogatiji okus češnjaka.
  • Krumpir narezati na komadiće veličine zalogaja.

UPUTE

  • Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  • Lim za pečenje obložite papirom za pečenje; Staviti na stranu.
  • Sve povrće narežite na komade veličine zalogaja. Rasporedite povrće u jednom sloju po limu za pečenje. Pokušajte ne preklapati komade za najbolje rezultate pečenja.
  • Rastopite maslac. Pokapajte ili žlicom pokapajte otopljeni maslac po vrhovima povrća, premazujući svaki komad.
  • Povrće pospite češnjakom u prahu, morskom soli i paprom.
  • Pecite otprilike 15 minuta ili dok se na rubovima povrća ne počnu pojavljivati ​​pougljenje i smeđe boje.
  • Ostavite da se ohladi pa odmah poslužite. Ostatke pohranite u hermetički zatvorenu posudu.

Predloženi Vegan Action certificirani proizvodi za isprobavanje uz ovaj recept:

  • Nutiva ima organsko kokosovo ulje s okusom maslaca

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *