Pogled iznutra: švedski stol za božićni doručak – Aurora u hotelu Celeste

Jeste li znali da Aurora u hotelu Celeste tijekom cijele godine ugošćuje blagdanske užine?

Bili smo pozvani da uživamo u božićnom brunchu u Aurori u hotelu The Celeste, prvom luksuznom hotelu na kampusu Sveučilišta Centralne Floride, i bio je to najbolji blagdanski brunch koji smo ikada iskusili.

Moja se obitelj prepustila savršenom blagdanskom švedskom stolu s raskošnim namazima koje su pripremili glavni kuhar Mike Trudnak i njegov tim.

Prezentacija je bila pravi praznik za oči.

Evo pogleda iznutra na Aurorin božićni švedski stol za užinu:

PREDSTAVLJA VELIKI ASORTIMAN EKSPLOATA KURIRANIH KUHARA – Plata s orašastim plodovima i sirom, svježa tržnica sa povrćem na žaru zajedno s baguetteima, naan kruhom.


45 SORTI INTERNACIONALNIH I DOMAĆIH SIREVA

ARTISAN KRUH I PECIVA

ISTRAŽIVANJE JUHE I SALATE – Obilna juha od morskih plodova Nove Engleske, juha od Butternut Squash, plus salatni bar koji možete sami kreirati za potpuno prilagođeno jelo od grube hrane.

IZLOŽBA PLODOVA MORA – Ohlađene kamenice, školjke, dagnje, dimljeni losos, škampi ogulite i pojedite.

STANICA ZA DORUČAK

PO NARUDŽBI OMLET I JAJA BENEDIKT

KUHAR JE POSJETIO POSTAJI ZA RIŽOTO – Rižoto od plodova mora od jastoga, škampa i kamenica.

CAVING STANICE – Puretina, vrhunska rebra, šunka i cijeli losos s Farskih otoka.

DJEČJI BUFF – Pileći kolačići, Mac-and-Cheese, pomfrit.

IZLOŽBA VOĆA – Izložba tropskog voća vrlo prilagođena Floridi s mangom, narančama, papajom, dinjom, zmajevim voćem i još mnogo toga.

PREKO 36 METARA RAZNIH DESERATA – Slastice koje vode u usta – torta od sira, pita od jabuka, jagode prelivene čokoladom, sladoled i još mnogo toga.

Hvala izvršnom kuharu Mikeu Trudnaku i Aurori u Celeste što ste nas primili!

Obavezno rezervirajte sljedeći poseban događaj u restoranu Aurora u hotelu Celeste jer ih ima nekoliko tijekom godine! Provjerite njihov OpenTable i društvene medije za ažuriranja. Potrebne su rezervacije – P: 689.205.0100 ili MIKE.TRUDNAK@THECELESTEHOTEL.COM ili izravno putem OpenTablea.

Aurora u hotelu Celeste – UCF
4105 N Alafaya Trail, Orlando, FL
689-205-0100
thecelestehotel.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *