5 sjajnih sezonskih pića u Charlotteu, NC

Od hibiskusa preko matche do tonika i više, ova pića na bazi espressa imaju izvrsne okuse za ljeto i jesen u Queen Cityju. OD KIARA TEASLEYPOSEBNO ZA ČASOPIS BARISTA Fotografije Kiara Teasleg Napomena urednika: Inspiriran člankom “Neobična pića za jesen i zimu,” koji se pojavljuje u trenutnom—kolovoz + rujan 2022.—izdanju Časopis Baristazamolili smo naše pisce …

5 sjajnih sezonskih pića u Charlotteu, NC Read More »

Veganska čokoladna torta od tikvica – Lazy Cat Kitchen

Nadamo se da će vam vikend biti ugodan! Naš je bio pomalo izazovan jer smo oboje podlegli nekoj blagoj infekciji (srećom ne Covid, fuj!) i osjećali smo se jako slabo i letargično. Duncan je morao odustati od svog dugo očekivanog putovanja kajakom, a ja sam morao otkazati svoj PT tečaj, u kojem sam konačno počeo …

Veganska čokoladna torta od tikvica – Lazy Cat Kitchen Read More »

Trijų pupelių salotos – skanios

Trijų pupelių salotose gausu šviežių daržovių ir žolelių, o visa tai papildys aštrus vinigretas! Tik 15 minučių šiam gardžiam garnyrui ar pietums. Puikiai tinka ir ruošiant maistą! Lėtos vasaros dienos reikalauja lengvabe rūpesčių patiekalai. Man ypač lengvos, be rūpesčių salotos! Jums patiks šių paprastų salotų paprastumas. Jis yra ekonomiškas su konservuotomis pupelėmis, konservuotais marinuotais artišokais, …

Trijų pupelių salotos – skanios Read More »

Proljetno vrijeme! Tajne deserta i inspiracija

Budući da je proljeće pred vratima, mislili smo da ćemo to godišnje doba dočekati dijeljenjem naših proljetnih tajni, podsjetnika za odmor i LTO inspiracije. Sezonski LTO zauzimaju prvo mjesto u interesu potrošača. Jedinstveni okusi dostupni svake sezone pozivaju na eksperimentiranje, s velikom potražnjom: 47% posjetitelja (u dobi od 18 do 34 godine) kaže da se …

Proljetno vrijeme! Tajne deserta i inspiracija Read More »

Najbolje Highball čaše za svaki kućni bar

SomethingSwanky podržavaju čitači. Kada kupujete putem poveznica na našoj stranici, možemo zaraditi partnersku proviziju bez dodatnih troškova za vas. Highball čaša je klasičan komad posuđa za bar, a izvrsna je kako za miješanje tako i za posluživanje koktela i mocktaila svih vrsta. Iako se highball čaše mogu činiti kao vrlo osnovni komadi staklenog posuđa, …

Najbolje Highball čaše za svaki kućni bar Read More »

Mogući mliječni proces – Barista Hustle

Ranije ovog mjeseca, grupa hodočasnika kave okupila se u planinama Risaralda u Kolumbiji. Pržionici, kupci, baristi i proizvođači došli su iz svih krajeva svijeta da se po prvi put pridruže Luciji Solis Kamp za obuku fermentacije. Glavni cilj tečaja bio je naučiti kako provoditi kontroliranu fermentaciju s inokuliranim kvascem — Lucijinom zalihom u trgovini, te …

Mogući mliječni proces – Barista Hustle Read More »

Gaspacho Moreliano (salata od manga, ananasa i jicama s preljevom od naranče i limete)

Savjet Urednikov savjet: Poslužite ovo na pikniku, roštilju ili danima na plaži—samo ga dotjerajte 5 minuta prije posluživanja. Gaspacho Moreliano (salata od manga, ananasa i jicama s preljevom od naranče i limete) Rick Martínez Ispiši recept “Kada sam počeo pisati ovu bilješku, počela mi je suza na usta. Zapadno od Mexico Cityja, u gradu Morelia, …

Gaspacho Moreliano (salata od manga, ananasa i jicama s preljevom od naranče i limete) Read More »

Hacks izbornika: Psihologija iza dizajna izbornika

Vaš najvrjedniji dio marketinga kao vlasnika restorana je promišljeno osmišljen jelovnik. Oglašava vašu ponudu dok povećava profitabilnost vašeg restorana. Inženjering jelovnika je strateški proces dizajniranja jelovnika za maksimiziranje profita. Zahtijeva analizu profitabilnih i najpopularnijih stavki jelovnika. Koristeći tehnike jelovničke psihologije za isticanje ovih stavki, restorani mogu sastaviti jelovnike na najučinkovitiji način. Prvo, morate analizirati stavke …

Hacks izbornika: Psihologija iza dizajna izbornika Read More »

Geriausi sveikų cukinijų receptai

Geriausi sveikų cukinijų receptai, skirti pasidžiaugti įvairiausiomis vasaros daržovėmis. Čia rasite įvairių patiekalų, salotų, lazanijos ir makaronų, kurie į kiekvieną kąsnį prisės daržoves. Artėjant vasaros pabaigai dauguma mūsų ieško būdų, kaip išnaudoti gausybę cukinijų. Nesvarbu, ar įmetate salotos, prikimštiarba sutarkuokite duonašios universalios daržovės pasirinkimas yra begalinis. Šiame santraukoje rasite viską nuo lazanija ir skrudintuvai į …

Geriausi sveikų cukinijų receptai Read More »