Koji su simptomi intolerancije na kofein i alergije na kofein?

Danas ćemo postaviti pitanje:

Koji su simptomi intolerancije na kofein i alergije na kofein?

Prije svega, počnimo s alergijama na kofein…

Neki ljudi mogu imati anafilaktičke reakcije na kofein i postoje neki genetski dokazi koji govore o nemogućnosti prerade kofeina.

To je zato što nekim ljudima nedostaju geni za ispravnu preradu kofeina pa se kofein nakuplja u tijelu osobe umjesto da se pravilno razgrađuje, pa su preosjetljivi na kofein.

Fizički simptomi preosjetljivosti na kofein uključuju osipe, znojenje, otekline i otežano disanje.

Srećom, rijetkost je biti alergičan na kofein. Za one koji su alergični na kofein, najbolje je izbjegavati kofein i prijeći na kavu bez kofeina.

No, što je s netolerancijom na kofein?

Kofein nije samo kava, već i mnoge različite vrste čajeva, energetskih i bezalkoholnih pića.

Zbog molekularne strukture kofein se nakon gutanja vrlo brzo prenosi tijelom i relativno se brzo osjeti njegov učinak.

Neki ljudi imaju intoleranciju na kofein, koja varira od lagane do jake osjetljivosti.

Simptomi uključuju nesanicu, tjeskobu, nemir, glavobolju, lupanje srca, umor i visok krvni tlak.

Pitanje je koliko je kofeina sigurno piti?

Kao i kod većine intolerancija na hranu, kada se reakcija na kofein klasificira kao intolerancija, a ne alergija, odgovor na ovo pitanje uvelike ovisi o pojedincu.

Kofein na ljude djeluje na različite načine. Neki su puno osjetljiviji od drugih i moraju tome prilagoditi unos.

Općenite smjernice kažu da su 3-4 šalice kave dnevno dobre za većinu ljudi, ali to može biti previše za osobe s intolerancijom na kofein. Doista, kod nekih ljudi simptomi intolerancije na kofein mogu se pojaviti kada konzumiraju male količine kofeina

Naravno, sadržaj kofeina u šalici kave ovisi o količini napitka, načinu kuhanja, količini skuhane kave i vrsti zrna kave, kao i o stupnju prženosti kave.

Za ljubitelje kave koji ne podnose kofein, bolje je pratiti unos kofeina i možda prijeći na kavu bez kofeina ili biljne čajeve.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *