Jednostavan kolač od limuna – polu-domaći!

Ovaj Jednostavan kolač od limuna je ukusan retro recept iz mog djetinjstva. Svima nam treba nekoliko prečaca u ovo ludo doba godine! Gust, vlažan i neodoljiv, jednako je prikladan za ljetni pitch-in kao i za blagdanski desert!

Ovaj Recept za tortu od limuna počinje sa žutom smjesom za kolače koja je dorađena do točke za koju biste pomislili da je napravljena od nule. Kada nemate vremena, ali želite Jednostavan recept za tortuPokrivam te!

Easy Lemon Bundt Cake kriška na četvrtastom bijelom tanjuru s ukrasima od kriški limuna i naranče.

Zašto morate napraviti

  • To je jedan od najlakših kolača koje ćete ikada napraviti!
  • Kutija instant pudinga od limuna daje nalet citrusnog okusa bez potrebe za gubljenjem korice ili cijeđenjem limuna.
  • Nitko nikada neće pogoditi da je ovo napravljeno od smjese za kolače! Ima okus kao da je napravljen od nule.

Ovaj kolač od limuna bio je jedan od onih recepata koje je moja mama dobila od svojih prijatelja iz bridž kluba. U danima, prije interneta, recepti su kružili na staromodan način. Dame bi se međusobno izmjenjivale u domovima radi nekoliko dijeljenja karata, grickalica i deserta. Moja je mama imala gomilu rukom pisanih kartica s receptima iz desetljeća tih okupljanja. Većina je bila laka i gotovo sve su bile hit mojim sestrama i meni.

Ovaj kolač od limuna nazvan je “Mock Baba torta”, vjerojatno u znak počasti kolaču Baba au Rhum, koji je kolač od kvasca natopljen sirupom s likerom. Poput mnogih slastica iz 1970-ih, i ova je započela mješavinom kolača. Dotjerana, ova torta od limuna nije nimalo nalikovala nenadahnutoj mješavini žutih kolača iz koje je nastala.

Bilješke o sastojcima

Sastojci za tortu Lemon Bundt na limu s naljepnicama.
  • Kutija žute smjese za kolače – Djeluju i okus žute i okus maslaca. Više volim Butter. Kutija od 15,25 unce.
  • Mala kutija smjese za instant puding od limuna – Kutija od 3,4 oz.
  • Voda
  • Biljno ulje – Canola ulje dobro djeluje. Izbjegavajte maslinovo ulje jer želite ulje neutralnijeg okusa.
  • jaja – Na sobnoj temperaturi
  • Šećer u prahu – Prosijte da uklonite grudice
  • Maslac – Otopljeno
  • Koncentrat soka od naranče – Odmrznuto. Glazuri daje duboki okus citrusa.

Kako napraviti

Obradite snimke 1, 2 za jednostavan kolač od limuna.
  1. Zamijesite tijesto za kolače.
  2. Izlijte u pripremljeni Bundt pleh i pecite prema uputama.
Snimke procesa Easy Lemon Bundt Cake 3.4.
  1. Napravite glazuru, zatim pomoću drvenog štapića izbušite rupice na donjoj površini torte i prelijte četvrtinom do trećinom glazure.
  2. Preokrenite kolač na rešetku za hlađenje preko pleha. Izbušite rupe na vrhu kolača, a zatim premažite površinu glazurom. Potpuno ohladite, narežite i udubite!
Easy Lemon Bundt Cake na bijelom tanjuru s kriškama limuna i naranče.

Savjeti stručnjaka

Kutija smjese za kolače, instant puding od limuna, jaja i ulje pomiješajte kako biste napravili slatku, gustu tortu. Jedinstvena glazura napravljena od koncentrata soka od naranče (da, oni još uvijek prodaju te stvari!!) udvostručila je snagu citrusa.

  • Zapravo više volim smjesu za kolače s maslacem jer se čini da ima manje umjetan okus od žutog kolača, ali iskreno, i ta ili žuta smjesa za kolače dobro funkcioniraju.
  • Samo dodajte instant puding, jaja, vodu i ulje u smjesu za kolače i tucite dok se dobro ne sjedini.
  • Pripremite svoj Bundt pleh sa sprejom za ulje i brašno, kao što je Baker’s Joy ili Pam’s verzija, tako da će se kolač lako osloboditi iz kalupa.
  • Pecite prema uputama i provjerite gotovost tako da zabodete čačkalicu u sredinu kolača. Ako izađe čista, kolač je gotov. Ako nije, pecite još 5 minuta i ponovno provjerite.
  • Kolač ohladite na rešetki 10-15 minuta prije nego što ga izvadite iz kalupa. Treba mu neko vrijeme da se ohladi kako se ne bi raspao kad ga preokreneš na rešetku za hlađenje. Ako predugo čekate, kolač će se zalijepiti. Volim ga malo protresti naprijed-nazad kako bi se kolač odvojio od stijenki kalupa, prije preokretanja.
  • Malo ohladiti prije glaziranja. Svakako prosijte šećer u prahu ako želite glatku glazuru bez grudica.

Ovaj kolač Bundt od limuna jednostavan je za napraviti, ali je dovoljno ukusan za posluživanje gostima! Oba izbirljiva nepca u kući bila su oduševljena ovom tortom. Mislim da ćeš i ti biti.

Pogled odozgo na laganu tortu od limuna na bijelom tanjuru za tortu.

Često postavljana pitanja

Zašto dodajete smjesu za puding u recept za tortu?

Osim lijepog pojačanja okusa, smjesa za puding također dodaje vlažnost i gustoću kolaču.

Koji je najbolji način za dodavanje okusa limuna kolaču?

Limunova korica sa svojim aromatičnim eteričnim uljima daje receptu intenzivniji okus limuna nego sok od limuna. To je ukusan način da pojačate intenzitet limuna u bilo kojem receptu.
Također, trljanje limunove korice u bilo koji šećer predviđen u receptu pomoći će otpuštanju ulja i aromatizirati šećer koji će zatim dati okus kolaču.

Easy Lemon Bundt Cake na četvrtastom keramičkom desertnom tanjuru.

Možda ti se također svidi:

Svi znaju koliko je gužva oko praznika. Kupnja, zamatanje i zabave ispunjavaju naše dane. Lakši recepti veliki su bonus, pogotovo ako su ukusni poput onih koje danas dijelimo. Ako volite ovu Bundt tortu od limuna, ne propustite moj recept za Kentucky Butter Bundt tortu!

Kolaž fotografija i teksta Lemon Bundt Cake.

Sviđa vam se ovaj recept? Ostavite ocjenu od 5 zvjezdica na kartici s receptima u nastavku i recenziju u odjeljak za komentare niže na stranici.

Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih medija @ Instagram, Facebooki Pinterest. Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

Sastojci

Torta:

  • 1 kutija žute ili mješavine za kolače s maslacem (15,25 unci)

  • 1 mala kutija smjese za instant puding od limuna (3,4 unce)

  • 3/4 šalice vode

  • 3/4 šalice biljnog ulja

  • 4 jaja

Glazura:

  • 1 šalica šećera u prahu, prosijanog

  • 2 žlice maslaca, otopljenog

  • 1/3 šalice smrznutog koncentrata soka od naranče, odmrznutog

upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350º. Maslacem i brašnom pospite standardnu ​​Bundt tavu (ili poprskajte s Baker’s Joy). Staviti na stranu.
  2. Pomiješajte sve sastojke za kolač u zdjeli i tucite dok ne postane gusto i glatko, oko 3 minute.
  3. Ulijte u pripremljenu tepsiju. Pecite 45 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe čista.
  4. Kada je kolač skoro gotov, umutite sastojke za glazuru dok ne postanu glatki.
  5. Kada kolač izvadite iz pećnice, ostavite ga da se ohladi oko 10 minuta.
  6. Zatim izbušite nekoliko rupa na površini kolača vilicom s dugim zupcima. Dijelom glazure prelijte tortu.
  7. Preokrenite kolač na tanjur za kolače. Izbodite gornju površinu kolača vilicom i prelijte ostatak glazure preko kolača.
  8. Neka se potpuno ohladi prije posluživanja.

Bilješke

¼ šalice ruma možete zamijeniti ¼ šalice vode ako želite kolač s rumom od limuna.

Preporučeni proizvodi

Kao Amazonov suradnik i član drugih partnerskih programa, zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Podaci o prehrani:

Prinos:

12

Porcija:

1 kriška

Količina pri serviranju:

Kalorije: 243Ukupna masnoća: 19gZasićene masti: 3gTrans masti: 0gNezasićene masti: 14gKolesterol: 73 mgNatrij: 88 mgUgljikohidrati: 17gVlakno: 0gŠećer: 14gProtein: 3g


KOLIKO VAM SE SVIDIO OVAJ RECEPT?

Ostavite komentar na blogu ili podijelite fotografiju na Pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *