Iced Latte VS Iced Coffee: Što je drugačije?

Kao ljubitelj kave, proveo sam gotovo cijeli život eksperimentirajući s različitim hladnim napitcima od kave. To varira od osvježavajućeg ledenog karamel macchiata do klasičnog ledenog cappuccina.

Koje je vaše omiljeno piće od ledene kave? Obična ledena kava ili ledena latte?

Ledeni latte je moja osobna ljubav i uvijek je klasik u kafićima diljem svijeta.

Ledena kava više je opća kategorija različitih napitaka od kave koji uključuju led. Oba su osvježavajuća izbora s snagom koja će vam uveličati jutro.

No, koja je razlika? Je li to samo mlijeko? Čitajte dalje kako biste pogledali naš vodič o ledenoj kavi protiv ledene latte.

ledena kava vs latte

Ključni zaključci: ledena kava VS ledena latte

  • Ledena latte sadrži mlijeko, pa ima više kalorija.
  • Ne trebate espresso ili mlijeko za pripremu ledenih napitaka od kave.
  • Ledeni lattes sadržavaju manje kofeina od ledene kave jer se koristi manje kave.
  • Broj kalorija u vašoj šalici ovisi o dodanom mlijeku i šećeru.

Što je ledena kava?

Ledena kava uključuje bilo koju vrstu obične kuhane kave ohlađene ledom. Dobro je ostaviti kavu da se ohladi blizu sobne temperature prije dodavanja leda. Ohlađena kuhana kava ima manje razrijeđen okus. Drugi prijedlog je da posude za led napunite kavom.

U suprotnom, vaša šalica kave može biti previše razrijeđena i nema jak okus kave.

Neki ljubitelji kave uživaju u dodavanju šećera, mlijeka ili drugih aditiva. Ako smatrate da je ledena kava pregorka, slobodno dodajte svoj omiljeni sirup od kave kako biste uravnotežili okus.

Vaš omiljeni kafić trebao bi imati mnogo opcija.

Moguće je dodati mrvicu kondenziranog mlijeka za dašak slatke kremastosti. Na primjer, u tropskim zemljama poput Tajlanda i Vijetnama uobičajeno je dodati kondenzirano mlijeko svojoj omiljenoj kavi. To biste trebali učiniti prije dodavanja leda u piće.

Dobra je ideja eksperimentirati i učiti o različitim napitcima. Ledenu kavu možete skuhati s V60 pour over, Chemexom ili bilo kojom vrstom aparata za kavu na kapaljku. Aparati za kavu koji proizvode običnu kavu također rade.

Je li cold brew isto što i ledena kava?

Cold brew se ne radi s kavom na kavu. Cold brew kava se proizvodi u procesu u kojem se mljevena kava uranja u vodu 12+ sati.

Da biste napravili cold brew kavu, uronite zrna kave u vodu na 12-24 sata u Toddyju ili drugom aparatu za cold brew kavu.

No, uz ledenu kavu možete je poslužiti čim se kava skuha.

Ako volite planirati kavu, možda će vam se više svidjeti cold brew nego ledena kava. Zašto? Zato što možete pripremiti Cold brew do tjedan dana unaprijed!

ledeni latte

Što je Iced Latte

Kao što mu ime govori, ledeni latte se pravi od espresso kave i mlijeka. Za razliku od kafe latte, možda nećete htjeti koristiti mlijeko kuhano na pari ili pjenjeno mlijeko. Hladno mlijeko možete dodati izravno bez dodatnih koraka.

Ledeni latte slijedi opće pravilo omjera kave i mlijeka 1:3. To znači dvije doze espressa na svake 3/4 šalice mlijeka. Dobivena šalica kave može biti slaba ili razrijeđena. Ako je tako, možete dodati više kave ili manje mlijeka.

Iako se proces može činiti zastrašujućim, lako je proizvesti iste rezultirajuće slasne, odvažne okuse iz vašeg omiljenog kafića u kućnom okruženju.

Bademovo mlijeko i zobeno mlijeko dvije su zdrave opcije u usporedbi s punomasnim mlijekom.

Ako nemate aparat za espresso, možda ćete moći postići onaj ledeni okus lattea s AeroPressom. AeroPress priprema koncentriranu kavu slične jačine kao espresso. Metoda kuhanja uranjanjem, poput French Pressa, također dobro funkcionira.

Međutim, možda ćete htjeti eksperimentirati s različitim receptima za ledenu kavu s kavom. Postoji mnogo napitaka s ledenom kavom u kojima možete iskusiti i uživati.

Uživate li raditi s različitim sirupima i okusima kave? Onda bi vam ledena latte mogla biti odlična.

Za twist, svojoj ledenoj latte latte možete dodati cimet, muškatni oraščić, čaj i smeđi šećer. Neke druge divne opcije uključuju šlag i pjenu od mlijeka. Mogućnosti prilagodbe su beskrajne.

Dobivena mješavina je energična, odvažna i poletna!

Još jedan savjet je da napravite kockice leda od bilo koje kuhane kave koju želite koristiti. Zatim ubacite ovo ravno u svoje ledeno piće. Vidjet ćete da ovo pomaže u uklanjanju problema razrjeđivanja.

Ove smrznute kockice kave izvrsne su u drugim ledenim espresso napitcima, poput ledene moke.

Ledena kava VS Ledena latte: razlike

Najznačajnija razlika između ledene kave i ledene latte je proces kuhanja kave. Ledena kava može se proizvesti s kapanjem ili uranjanjem, dok ledena latte koristi samo espresso.

Također prolazite sličan postupak za pripremu ledenog macchiata ili ledenog cappuccina.

Ledeni latte mora sadržavati espresso.

Espresso kava je koncentriraniji oblik kave u usporedbi s kavom kuhanom kapanjem. Dodano mlijeko koristi se za ublažavanje gorčine koja dolazi od espressa.

Omjer kave i mlijeka također se razlikuje kada se gleda ledena latte kava u odnosu na ledenu kavu. Količina mlijeka kuhanog na pari i pjene u latte latte više je nego jednaka količini dodane kave.

S druge strane, ledena kava ima najviše 10% mlijeka ili drugih sirupa od kave.

Neki ljubitelji kave mogu smatrati da je ledena kava gorča jer sadrži više kave u odnosu na ledenu kavu.

Povezani tekstovi: Ledena kava VS Cold Brew, Ledena Americano VS kava

Je li ledena kava jača od ledene latte?

Espresso se obično smatra jačim od kave na kapaljku, pa se ponekad smatra da su ledene kave s kavom jače. Međutim, to je neistina.

Na primjer, a Starbucks Grande ledena kava sadrži 165 mg kofeina. Dok Starbucks Grande Iced Latte sadrži dva espressa s 150mg kofeina. Ako odlučite dodati treću dozu espressa svojoj ledenoj latte kavi, na kraju ćete imati 225 mg kofeina.

U konačnici, sadržaj kofeina ovisi o količini korištene kave. Ako želite svoju ledenu kavu s kavom učiniti jačom, napravite je duplo. Ono što bi vam moglo biti sjajno kod ova dva ledena pića jest broj opcija koje su vam dostupne.

hladna kava s ledom

Je li ledena kava zdravija?

Starbucks Grande Iced Latte sadrži 130 kalorija. Broj kalorija u izravnoj je korelaciji s količinom mlijeka i šećera koje dodajete svojoj ledenoj latte kavi. Sada, usporedite to sa Starbucks Grande Iced Coffee sa samo 80 kalorija.

Mogli biste čak smanjiti još više kalorija ako ne tražite sirup. Na primjer, Starbucks Grande Cold Brew ima samo 5 kalorija!

Ledene lattes kale su notorno kalorične zbog dodanog mlijeka. Možete eksperimentirati s alternativnim oblicima mlijeka, poput zobenog, bademovog ili kokosovog mlijeka, kako biste unijeli manje kalorija.

Također, aromatizirani sirupi također dodaju kalorije. Na primjer, Starbucks Grande Reserve Iced Hazelnut Bianco Latte ima 280 kalorija.

Zabrinuti ste za unos šećera? Možete odlučiti istražiti neke različite opcije sirupa bez šećera.

Dakle, što je zdravije? Obična kava ili obični ledeni latte?

Ledena kava može biti puno zdravija od ledene latte jer ne treba šećer, sirup ili mlijeko. Crna kava i led nemaju kalorija.

Kao što je gore navedeno, ukupni broj kalorija u vašoj kavi ovisi o tome što dodate. Količina dodanog mlijeka, šećera ili sirupa može značajno utjecati na ukupni broj kalorija.

Općenito govoreći, cold brew je izvrsna alternativa hladnoj kavi ako želite smanjiti unos kalorija.

Zaključak: razlika između ledene latte kave i ledene kave

Ledena kava i ledeni lattes kava izvrsni su načini da pobijedite vrućinu i uživate u kremastoj, ukusnoj šalici kave.

Najveća razlika između ledene kave i ledene latte kave je u tome koji proces kuhanja kave koristite i što se dodaje.

Iako su obje kave jake, u ledenoj kavi ima više kofeina zbog zrna koja se koriste u procesu kuhanja.

Bez obzira volite li više espresso ili kavu na kapaljku, za vas postoji ledena mješavina.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *