Drugi kolektivni simpozij Color of Coffee dolazi u Houston. Dnevne vijesti o kavi časopisa Roast

Kolektivni simpozij Boja kave 1

Na prošlogodišnjem inauguracijskom simpoziju Color of Coffee u Houstonu. Sve slike zahvaljujući COCC-u.

The Colour of Coffee Collective ovog ožujka u Houstonu ponavlja svoje Symposium Experience.

Događaj će uslijediti nakon prošlogodišnjeg inauguralnog COCC simpozija, koji je okupio stotine gostiju i prodavača za seminare, obilaske, profesionalni razvoj i umrežavanje — a sve je osmišljeno za promicanje jednakosti u cijeloj industriji kave.

“Apsolutno volim kava i odnosi koje sam stvorio tijekom godina. Međutim, bio bih nemaran kad bih nisam rekao da sam bio silno razočaran nedostatkom predstavljanje obojeni ljudi u industry’s vodstvo i uloge okrenute kupcima,” Keith Hawkins, 24-godišnji veteran industrije kave i osnivač COCC-a, nedavno je rekao za DCN. “Nakon što sam tijekom većine svoje karijere obilazio mnoge konferencije o kavi, kafiće i tvrtke za proizvodnju kave, jedina stvar koja je bila dosljedna u svakom prostoru bila je da je bilo vrlo ograničeno, ili uopće nije postojalo obojenih ljudi.”

Kolektivni simpozij Boja kave 2

COCC Symposium Experience to rješava kroz vlastito programiranje i kroz širu misiju neprofitne grupe da podrži raznolikost, jednakost i uključenost u cijeloj industriji.

“Kao neprofitna organizacija, naš rad podržavaju sponzori i ljudi koji vide i čuju našu viziju i potpuno su usklađeni s našom vizijom promjena”, rekao je Hawkins.Želimo sami raditi bez posla jer naših usluga više neće biti potrebno.”

Grupa trenutno prodaje ulaznice, kao i prodajna mjesta za 2023 COCC Symposium Experience vikend, koji se održava od 10. do 12. ožujka.

Kolektivni simpozij Boja kave 4

Dan 1 uključit će obilazak luke Houston brodom nakon čega će te večeri uslijediti bacanje broda pod pokroviteljstvom Houstona Prema Coffee LabuLaNisa Williams’ Život barmena u LA i proizvođač opreme za kavu La Marzocco.

U subotu, 11. ožujka, simpozij počinje jutarnjim sesijama u odjeljcima — s temama kao što su razgovori s baristom, njega u kavi te kupnja i otprema zelenog graha — nakon čega slijede panel rasprave u popodnevnim satima. After party koji je predstavio proizvođač zobenog mlijeka Zobeno održat će se u središtu grada lifestyle branda Prekretnica.

Kolektivni simpozij Boja kave 3

Vikend će se zaključiti u nedjelju, 12. ožujka, događajem “Sunday Coffee Church” u kavani u Houstonu i na mjestu događaja Kuća Doshikoji uključuje nastupe uživo repera, autora i autora iz Los Angelesa Terraform Cold Brew utemeljitelj Propagande i drugi umjetnici.

Vidite cijeli program ovdje.


Ima li vaša tvrtka za kavu novosti za podijeliti? Obavijestite urednike DCN-a ovdje.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *