ČOKOLADNI MOUSSE OD KESTENA – Indulging Innocently Recipes by @SpamellaB

Kada su u pitanju svečani recepti, ponekad oni jednostavni mogu biti pobjednici. A ovaj ne samo da je super jednostavan, već se i lako priprema, izgleda senzacionalno I ima nevjerojatan okus. Što više možete poželjeti kada desert uključuje hrskavu ovsenu bazu, gustu i kremastu čokoladnu pjenu, prelivenu ljuskom bijele čokolade?! Zahvaljujući radu sa Čar prirode [paid recipe] koristeći njihove nevjerojatne vrhnje za šlag od zobitrebate mutiti samo nekoliko minuta kako biste postigli ukusnu konzistenciju guste kreme za alternativu bez mliječnih proizvoda.

Sastojci:

Za bazu –

  • 40 g zobi
  • 40 g granole
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 2 žlice maslaca od oraha
  • 1 žlica kokosovog ulja

Za čokoladni mousse –

  • ½ limenke Nature’s Charm vrhnja za šlag od zobi (ohlađeno u hladnjaku preko noći)
  • 3 žlice šećera u prahu
  • 3 žlice kakaa u prahu

Za preljev od bijele čokolade –

  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 75 g (veganske) bijele čokolade, izlomljene
  • 50 g kuhanih kestena, nasjeckanih
  • Kakao grickalice
  • Granola
  • Jestivi zlatni svjetlucavi sprej

Napravi ih!

  1. Pomiješajte zob i granolu u zdjeli. Otopite sirup, maslac od orašastih plodova i ulje pa ulijte u zdjelu i dobro promiješajte da se sjedini.
  2. Podijelite smjesu u 4 zdjelice za ramekin da napunite do ⅓ i dobro pritisnite.
  3. Izvadite polovicu vrhnja za šlag od zobi u veliku zdjelu i koristite električni ručni mikser nekoliko minuta. Žlicom dodajte kakao prah i šećer u prahu i nastavite mutiti još nekoliko minuta dok smjesa ne postane gusta i glatka.
  4. Ovu smjesu rasporedite po posudama da se pune skoro do vrha. Rastopite kokosovo ulje i bijelu čokoladu pa time prelijte svaku da prekrije čokoladnu smjesu i napunite do vrha.
  5. Preko svakog pospite komadiće kestena, granolu i kakao grickalice, a zatim ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata da se stegne.
  6. Kad budete spremni za posluživanje, izvadite iz hladnjaka, poprskajte zlatni sprej i uživajte!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *