4. rujna 2022. (Objavljeno: 2. rujna 2022.) Bili smo oduševljeni što smo okupili ljubitelje kave Columbus i profesionalce za kavu na trećem Columbus Coffee ColLabu u našem Crimson Cup Innovation Labu. Columbus Festival kave predstavio događaj čiji je pokrovitelj bio Crimson Cup …
Crimson Cup Innovation Lab domaćin Coffee ColLab 2022 Read More »
Kada pripremate espresso kavu u Moka loncu, važno je osigurati da se koriste prava zrna kave. Određene vrste graha lakše će se skuhati i boljeg će okusa ako se prođu kroz Moka lonac od drugih. Koja su zrna kave najbolja za Moka pot? Najbolja zrna kave za Moka pot su zrna srednje mljevenja i tamno …
Najbolja zrna kave za Moka Pot (za nevjerojatnu espresso kavu) Read More »
Moka lonci su jednostavan i klasičan način kuhanja kave. Međutim, njihovo čišćenje može biti teško ako se ne izvede ispravno. Ovaj post na blogu raspravljat će o dvije jednostavne i brze metode za čišćenje Moka Lonca. Dakle, bilo da ste početnik ili iskusan korisnik Moka Pot-a, ovi savjeti će vam dobro doći! Važnost čišćenja vašeg …
Kako očistiti Moka Lonac? Jednostavne i brze metode! Read More »
16. rujna 2022. (Objavljeno: 14. rujna 2022.) Poduzetnice za proizvodnju kave Kim i Denise Krantz nedavno su proslavile 18 uspješnih godina kao vlasnice Kaos uz kavuspecijalizirani kafić u Midlandu, Michigan. Par je rekao da je naš program 7 koraka do uspjeha ključan …
Coffee Chaos u Midlandu, Michigan, slavi 18 godina uspjeha Read More »
Naslovnica s Islanđankom Sonjom Björk Grant, članci o odabiru prave lokacije, dovođenju investitora, širenju ponude putem istraživanja i tehnoloških istraživanja i još mnogo toga u novom broju! KENNETH R. OLSONČASOPIS BARISTA Dobro došli u naš novi broj za listopad + studeni 2022.! Ovo je naš 100. broj i zahvaljujemo svima koji su se toliko potrudili …
Ovo je izdanje časopisa Barista za listopad i studeni 2022.! Read More »
Na jednoj od novih [email protected] kafići u kampusu Sveučilišta Auburn. Sve slike ustupljene Caravan Marketingu. Tvrtka za kavu i čaj sa sjedištem u Atlanti Napredujte poljoprivrednici otvara proizvodnu pržionicu uz dva maloprodajna caffe bara u Sveučilište Auburn u Alabami, podižući razinu kvalitete kave i obrazovanje o kavi u kampusu. Integracija s Auburnovim novim Ugostiteljska školathe …
Dobrodošli u DCN-ove tjedne vijesti o kavi! Budite u tijeku sa svim najnovijim pričama pretplatom na DCN-ov bilten dvaput tjedno, koji sadrži najnovije vijesti iz industrije kave i svježe oglasi poslova za kavu. Imate li novosti za podijeliti? Kontaktirajte nas ovdje. Diageo press fotografija Diageo kupuje proizvođač likera od kave Mr Black Globalni div jakih …
Svjetski barista prvak 2022. Anthony Douglas iz Australije. Sve slike ljubaznošću Speciality Coffee Association. Svijet ima dva nova prvaka u kavi, a pobjednik je Anthony Douglas iz Australije Svjetsko prvenstvo barista 2022 i Shih Yuan Hsu (Sherry) iz Tajvana koji pobjeđuje Svjetsko prvenstvo pivara 2022. Pobjednik Svjetskog kupa pivara 2022. Shih Yuan Hsu (Sherry) iz …
Doznajemo više o piću—glavnom proizvodu u Miamiju—i njegovim popularnim varijacijama. OD EDDIE P. GOMEZPOSEBNO ZA ČASOPIS BARISTA Naslovna fotografija autora Juno Jo preko Unsplash Svatko tko je započeo dan s cappuccinom iskusio je iz prve ruke utjecaj talijanske kulture na oblikovanje ukusa Amerikanaca za kavu. Slično tome, kafići koji poslužuju vijetnamsku kavu procvjetali su u …
Amy Keene-Keebler i Matt Keebler u novom kafiću Keebler Coffee Roasters u Longviewu, Washington. Fotografiju uz dopuštenje Leah Parsons. Smješten između meka kave Seattlea i Portlanda, Oregon, novi je dom Keebler pržionice kave pokušava izgraditi nove prolaze kroz koje kupci mogu uživati u visokokvalitetnoj specijalnoj kavi u Longviewu, Washington. “Uvidjevši potrebu za trgovinom koja se …
