Brownies s jabukom – savršene jesenske plavuše

ove Brownies s cimetom i jabukom su slatki i nježni s karamelnim podtonovima. Osim toga, vrlo ih je jednostavno umutiti. Za brzo rješenje za vaš sladokusac, ovo Plavuše od jabuke ne može se mjeriti.

Ovi čok puni voća i začinjeni cimetom Pločice od jabuke su neodoljivi i božanstven način za proslavu jeseni.

Brownies s jabukom na bijelom keramičkom tanjuru u obliku suze

Zašto morate napraviti

  • To je jednostavan recept napravljen od uglavnom namirnica za smočnicu!
  • Predivna su jesenska poslastica.
  • Smeđi šećer i maslac daju karamelne podtonove, a kombinacija cimeta i jabuke neodoljiv je spoj!

Kad smo razmišljali o jesenskim desertima, na pamet mi je pao ovaj stari omiljeni recept za kolače s cimetom i jabukom. Prošlog petka trebao sam nešto ponijeti svojoj grupi za pletenje. Pita od jabuka nije se htjela rezati. Trebalo mi je nešto prijenosno. Finger food točnije.

Sjetila sam se ovog starog recepta za browniese s jabukama, koji zapravo više liče na blondiese s jabukama jer nema čokolade. Trebalo mi je malo tražiti moje hrpe recepata za kolače dok konačno nisam pronašao list papira koji sam isprintao 2003. godine. Ako još niste radili plavuše, pogledajte ovaj nevjerojatan pregled više od 100 Blondie recepata.

Jabučni kolačići na bijelom keramičkom pladnju

Savjeti stručnjaka

Ovi kolačići od jabuke slažu se brzo kao mig. Najdugotrajniji korak je guljenje i sjeckanje dviju jabuka.

  • PRO-Savjet: Upotrijebite dvije različite jabuke za pečenje kako biste svom baru dali lijepu dubinu okusa. Ostalo je samo bacanje i miješanje. U roku od sat vremena vaša će kuća biti ispunjena nevjerojatnim mirisom pečenih jabuka i cimeta.
  • Pazite da ne dodate isto mnogo jabuka ili bi vaše šipke mogle postati previše vlažne. Uvijek sam u iskušenju dodati još nekoliko.
  • PRO-Savjet: Budući da se prašak za pecivo ne koristi tako često kao soda bikarbona, često mu ističe rok trajanja i gubi sposobnost dizanja dok stoji u vašoj smočnici. Provjerite rok trajanja prije nego što napravite ove plavuše od jabuka.
  • Da biste testirali prašak za pecivo, stavite žličicu u 1/3 šalice vruće vode. Ako snažno mjehuri, spremno je!

Rezultati su vlažni kolačići s komadićima jabuke i temeljnim okusom karamele od smeđeg šećera. Nemoguće im je odoljeti!!

Često postavljana pitanja

Koja je razlika između Brownies i Blondies?

Kako ovo mogu biti kolačići? Postoje dvije škole mišljenja. Jedna je da su blondies potkategorija browniesa, a druga je da su to dvije odvojene vrste deserata. Prvo ima smisla da se ove čokoladice od jabuke nazivaju brownies, jer su “plavuša” verzija browniesa.

S druge strane, postoji dovoljno razlikovanja da su brownies samo one pločice s okusom čokolade ili kakaa, a blondies da su pločice s okusom vanilije i smeđim šećerom. Pa ih nazovite brownies od jabuke, apple blondies ili čak pločice od jabuke! Tako su ukusni, mislim da se nitko neće raspravljati.

Kako možete znati kada su plavuše gotove?

Poput browniesa, blondies su gotovi kada se odmaknu od stijenki tave. Također bi se trebali lagano zapeći po površini. Možete provjeriti i tako da u sredinu zabodete čačkalicu. Kad su plavuše gotove, na čačkalici više neće biti tijesta nakon što je uklonite.

Nemojte prepeći svoje plavuše ili će biti suhe.

Možda ti se također svidi:

Sviđa vam se ovaj recept? Ostavite ocjenu od 5 zvjezdica na kartici s receptima u nastavku i recenziju u odjeljak za komentare niže na stranici.

Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih medija @ Instagram, Facebooki Pinterest. Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

Sastojci

  • 1/2 šalice maslaca

  • 1/2 šalice šećera

  • 1/2 šalice smeđeg šećera

  • 1 jaje

  • 1 šalica brašna

  • 1 žličica cimeta

  • 1/2 žličice praška za pecivo

  • 1/2 žličice sode bikarbone

  • 1/2 žličice soli

  • 1 1/2-2 velike jabuke, oguljene i narezane na kockice (koristite dvije različite sorte. Ja sam koristila Granny Smith i Golden Delicious)

upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350º. Premažite maslacem posudu za pečenje 8 x 8 inča i stavite je sa strane.
  2. Izmiksajte maslac i šećer pa umiješajte jaje. Dodajte suhe sastojke, pa umiješajte jabuke.
  3. Raširite u pripremljenu tepsiju i pecite dok čačkalica ubodena u sredinu kolačića ne izađe čista i dok jabuke ne budu mekane. Vremena variraju od 20-45 minuta, ovisno o veličini komadića jabuke i sorti koja se koristi.

Podaci o prehrani:

Prinos:

9

Porcija:

1

Količina pri serviranju:

Kalorije: 167Ukupna masnoća: 1gZasićene masti: 0gTrans masti: 0gNezasićene masti: 0gKolesterol: 21 mgNatrij: 226 mgUgljikohidrati: 39gVlakno: 2gŠećer: 26gProtein: 2g


KOLIKO VAM SE SVIDIO OVAJ RECEPT?

Ostavite komentar na blogu ili podijelite fotografiju na Pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *