20 minučių „Air Fryer“ dešra ir traškios daržovės

„Air Fryer Sausage and Veggies“ – tai paprasta sveika savaitės vakarienė, paruošiama per mažiau nei 20 minučių! Šiai mažai angliavandenių turinčiai ir keto tausojančiai vakarienei gausu aromatinių ingredientų, tokių kaip aromatizuota dešra, Briuselio kopūstai, paprika, svogūnai ir prieskoniai. Traškios daržovės ir švelniai apskrudusi dešra sukuria puikų derinį.

Tai sveikas, lengvas savaitės vakaro valgio metas! Artėjame prie to metų laiko, kai esu visiškai įjungtas maitinimo planavimo režimu. Taip pat noriu, kad šie patiekalai būtų neapgalvoti ir visiškai paprasti! Oro gruzdintuvė mums buvo puikus patiekalas iš vieno puodo. Nors dauguma mano keptų skrudintuvų receptų yra šoniniai arba pusryčių gaminiai, man patinka pridėti pagrindinio patiekalo variantą įtemptam savaitės vakarui.

Kaip mitybos specialistė, mano mėgstamiausi patiekalai yra tie, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų. Man patinka kurti receptus su maistinga baltymų, skaidulų, sveikųjų riebalų ir antioksidantų doze. Šis dešros ir daržovių receptas tai daro! Mano mėgstamiausia dalis, vakarienė ant stalo užtrunka tik 20 minučių.

Kaip pasigaminti „Air Fryer“ dešrą ir daržoves

Kaip jau minėjau aukščiau, šis receptas paruošiamas greičiau nei per 20 minučių! Taip lengva ir labai nuo rankų. Štai ko jums reikės norint pagaminti šią vakarienę:

• Iš anksto virta vištienos dešra (naudojau Trader Joe’s, bet Aidells taip pat yra puikus prekės ženklas)
• Briuselio kopūstai
• Paprika
• Raudonasis svogūnas
• Avokadų aliejus arba alyvuogių aliejus
• Jūros druskos ir pipirų
• Itališkas prieskonis

Sunkiausia dalis yra pjaustyti daržoves! Taip pat supjaustysite dešrą į 1/2 colio apskritimus. Išmaišykite ir aptepkite aliejumi, druska, pipirais ir itališkais prieskoniais. Įmeskite visa tai į savo keptuvę!

Aš net neskirstžiau į partijas, viskas puikiai tilpo ir vis tiek veikė puikiai. Gaminsite 390 laipsnių kampu 15 minučių, atidarydami 10 minučių, kad galėtumėte mėtyti.

Galų gale gausite gražiai apskrudusias daržoves ir dešrą!

Serviravimas ir laikymas:

Galite patiekti šį paprastą tokį, koks yra! Jei norite į šį patiekalą įpilti papildomos masės, patiekite ant ryžių arba žiedinių kopūstų ryžių. Mano šeima tai mėgsta virš ryžių.

Laikykite šaldytuve iki 5 dienų, švelniai pakaitinkite gruzdintuvėje iki 350 laipsnių maždaug 5 minutes.

Pritaikymai:

• Daržovės: nedvejodami pakeiskite daržoves pagal savo skonį! Šparaginės pupelės ir cukinijos yra puikūs variantai, kai kepama tiek pat laiko. Jei naudojate kažką panašaus į bulves, gali prireikti papildomų 3–5 minučių virti.
• Prieskoniai: ar turite mėgstamą prieskonį? Įdėkite jį čia vietoje itališkų prieskonių.
• Baltymai: Šiame recepte taip pat naudojau visiškai išvirtą kielbasą ir bizonų dešrą. Viskas pasirodo skanu!
• Lakštų keptuvė: nėra oro gruzdintuvės? Jokiu problemu! Naudokite tą patį ingredientų santykį, bet paskleiskite ant 9 × 13 kepimo skardos. Skrudinkite 20 minučių 375 laipsnių temperatūroje, tada paskutines 5 minutes padidinkite temperatūrą iki 400 laipsnių arba kol paruduos.

Kiti „Air Fryer“ receptai, kurie jums patiks!